私達の鉄板焼
非日常の舞台、
それが私達の鉄板焼です。
- お客様へのおもてなし
- 心から満足していただきたいという思いから、お客様に喜んでいただける料理とサービスを提供しております。
- 食材へのこだわり
- 素材の持つ美味しさを最大限に引き出す料理を提供したいという想いから、鮮度や品質にこだわっております。
- 職人としての誇り
- 鉄板焼きは技術と熟練が必要な料理であり、職人としての技術と誇りを持ちながら、お客様に最高の料理を提供致します。
- 地域社会への貢献
- 地域の食文化や観光に貢献し、地域の人々に愛される店を作りたいと思っております。
- 季大（きだい） オーナーシェフ
- 齋藤 大助
ご予約
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信州鉄板ダイニング季大（きだい）では、
デート、記念日、食事会など様々なシーンに合わせてご案内いたします。
ご予約は下記専用フォームからお気軽にご予約ください。